维多利亚令人欲罢不能的五项食物

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查看277 | 回复1 | 2019-12-18 03:05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我们访问维多利亚州时必须尝试的5大事情:
海鲜:在维多利亚州,我可以列出很多地方,在那里您可以买到当地新鲜的海鲜,例如在Blue Crab上令人陶醉的螃蟹蛋糕或标志性的Ferris's Oyster Bar上的牡蛎或油炸熔炉。您怎么能热衷于在海边的美食车Red Fish Blue Fish品尝炸鱼和薯条,或在浪漫的Bodega Bar品尝Mussels Cha Cha Cha。但是,我们镇上最喜欢的海鲜必须是在渔人码头公园对面的Finest At Sea上找到的蜜饯黑貂和冷熏鲑鱼。他们用熟食店的东西制作所有东西,然后在工业烟民中抽烟。自1977年以来,FAS一直从事同一家族业务。在不列颠哥伦比亚省维多利亚市,烟熏鲑鱼和黑貂蜜饯就像加拿大之旅一样吃
精酿啤酒:维多利亚州是加拿大的精酿啤酒摇篮,是西海岸一些最受人尊敬和最受欢迎的啤酒厂的所在地。这是您在这里时必须尝试的三大最受欢迎和标志性的啤酒:Phillip's Brewery的Blue Buck Ale,Driftwood Brewery的Fat Tug IPA和Hoyne Brewing的Hoyne Pilsner。寻找独特的东西?我们建议您参观我们最受欢迎的自来水厂之一,这里有各种当地啤酒,例如The Drake或The Churchill。目前,我们喜欢Ile Savauge啤酒厂的陈年酸啤酒和Vancouver Island Brewing的Nanaimo Bar Imperial Stout啤酒.Phillip啤酒厂和现代唐人街美食与历史之旅的本地维多利亚精酿啤酒
Nanaimo Bar:从技术上讲,您应该去Nanaimo以获得这种受欢迎的甜点的完整体验,但是Victoria确实有一些可爱而现代的版本。我们非常喜欢的传统酒吧可以在快船码头所在的汽船航站楼对面的庭院咖啡厅找到。酒店由太平洋大饭店的才华横溢的糕点厨师精心制作而成,它们的酒吧不太甜,忠实于原始食谱(可以在Nanaimo的博物馆中找到)。奇怪的是,许多地方都将这种冰淇淋变成冰激凌味,可以在政府的所有旅游热点中找到,包括海狸尾巴,巧克力味和我们最喜欢的洛基MTN巧克力。
Shaft Cocktail:让我们在这里保持纪录吧,Shaft Cocktail是在维多利亚州发明的(对不起,卡尔加里,您只能向Caesar索赔)。这种咖啡,贝利咖啡,卡鲁瓦咖啡和伏特加酒的组合(传统上是用吸管提供的,但时代在变)通常被行业工人消耗,他们会降低这些班次中的一个以便在未来的漫长夜晚中获得一些能量。现在在市区几乎所有饮酒场所都可以找到,这里是我们沉迷于这种热饮鸡尾酒的前三名:Wheelies用牛奶代替奶油来保持清淡,并且“ Driveshaft”的名称与摩托车商店/酒吧的主题保持一致。在北区获得超级本地化,该地区使用本地伏特加酒和Discovery咖啡进行制作。感觉幻想?前往Little Jumbo品尝美食,将其盛装在带有高架子酒的美丽高脚玻璃杯中。
早午餐:我知道,每个城市都喜欢早午餐。我要告诉您的是,维多利亚时代喜欢吃早午餐,早在千禧一代排队抢购20美元的鸡蛋菜之前,它就一直存在。想排队吗?参观标志性的蓝狐咖啡厅或现代果酱咖啡厅,它们总是装满并且有充分的理由。有车要出城吗?参观藏在花园中的夏洛特和鹌鹑,或橡树湾新近美丽的周日孩子。喜欢喝咖啡吗?在Hudson的2%爵士乐中品尝糕点和2美元的美式咖啡,或者在Parsonage Cafe中坐在时髦的当地人中间。在游览时,请访问Russel Books,并拿起当地摄影师Rebecca Wellman的精美著作《 First,We Brunch》,其中包含了所有最佳早午餐热点地区最喜欢的当地食谱。
Briska | 2019-12-21 21:01:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 Briska 于 2019-12-21 21:02 编辑

这都什么乱七八糟的翻译?
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