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忍不住吐下槽,令人失望的唐人街夜市

忍不住吐下槽,令人失望的唐人街夜市

昨晚特意赶去最后一期的唐人街夜市,不知道是否是最后一期的缘故,只看到稀稀拉拉的几个摊位。想着来了怎么也要支持下,尝尝久违的各种小吃的味道。结果一圈吃下来,两大一小,消费40元,几乎没有感觉有什么下肚的感觉。只好到旁边烧腊店斩了盒烧肉医肚。结果最令人惊喜的是这盒烧肉,皮脆肉嫩。至于夜市的小吃,羊肉串、gua包什么都还不错,可是总体来说,性价比实在。。。最让我大开眼界的是麻辣烫,两片薄薄的土豆片串起,烫一下,$2,这个物价实在让人汗颜。夜市本来不是应该以物美价廉的小吃为招牌,让更多的人可以品尝更多的风味的场所吗?什么时候变得那么高大上了?对比下来,旁边各食肆倒显得很物美价廉了。如果说要以此推广中国文化,那能推多广真的不好说了。本来就有心理准备这里的夜市会小巧可人些,现在看来,还是期望值过高了。

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去温哥华夜市吧,热闹点,不过100刀花掉还没半饱的概率也是很大的

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聽我在china town擺攤的朋友說,按照加拿大食品衛生法的規定,不能在家廚房準備要販賣的食材,所以得去租個商業用的廚房來使用,為了一星期擺攤一天,一星期還得花幾百塊加幣來租廚房,這成本也得算進去的。

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这个活动也是全靠义工来组织的

大家可以多提些建设性意见,如何把夜市办好。我想组织者也想听听大家的一些想法。

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