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[周末愉快] 你的饭里有什么?

[周末愉快] 你的饭里有什么?

食物过敏和食品污染是当前众多人关注的问题。很长时间,我一直在想,要是有一个简单的工具能测试分析一下我饭桌上的食物里有什么有害和过敏物质就好了。Guess what, 刚刚欣喜读到一篇文章,介绍的就是这样一个新产品。这个叫Tellspec 的工具,利用光谱分析技术,通过扫描,不仅可以知道你食品里的一些(有害)物质,还可以显示其热量的指数!真是奇品一个!这里有英文原文两篇:[1][2]。顺便说一下,这个酷产品是加拿大人发明的。




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引用:
原帖由 aman 于 2013-11-30 18:03 发表
忒不着边了
aman, 您能具体点吗?求教!

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那国内来卖吧,销个上亿台应该行的。

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有没有可能测定C元素知道碳水化合物含量,再测定N元素,知道个蛋白质含量,再测个脂肪啥的含量,知道了脂肪的含量,大约得到一个热卡。然后再测个啥元素,又知道了啥,虽然估计只能大概知道个啥,但还是蛮吸引人的。

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这虽然不是新科技发明,但却是新产品发明,抓住西人客户喜欢健康食品,表面的高科技,跟电话连载一起have fun, 应该会有市场的,作技术的人员容易把事情或者科技理论看的太透,不利于市场发展
找到了新家,但我不是主人。

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回复 7# 的帖子

仿佛回到大學时代,回到实驗室.一不小把学的都丟光了:(

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回复 7# 和 8# 的帖子

aman 和 monkey: 太有意思了! 多谢赐教!

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回复 9# 的帖子

chinadian 一语道破问题的纠结所在!Sharp!

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回复 10# lshw 的帖子

我们一起继续学吧,活到老学到老

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回复 6# 吸血小朋友的帖子

小朋友,nice to see you here, and thank you!

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刚搜了一下,百度上已经收录了。看来产品已经上市了。

不过在吃之前老是看一下成分,恐怕会丢失很多饮食的兴趣。

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期待下一代,不需要那个附件。。

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引用:
原帖由 linhuadance 于 2013-12-1 12:21 发表
我们一起继续学吧,活到老学到老
,好呀!

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引用:
原帖由 我家你家 于 2013-12-1 13:59 发表
刚搜了一下,百度上已经收录了。看来产品已经上市了。

不过在吃之前老是看一下成分,恐怕会丢失很多饮食的兴趣。
哎,30年前那还需要这玩艺!都是科技惹的祸

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