freedom_2008

引用:

原帖由 ken 于 2011-12-5 23:18 发表 Fairway有卖。虽然平时基本不在Fairway买肉，因为觉得Fairway肉不新鲜，味道也不怎么好。喜欢温哥华的大统华超市的猪肉，炖汤，红烧都好

Ken 你们平时在维多利亚哪儿买肉呢？ 交流交流，好食者们大家都可受益。

我们平时在Thrifty买海鲜和(Alex Campbell)准有机牛肉和鸡，在Peppers买本地产的准有机猪肉和腰子，都比较好吃。特别是鸡，味道和小时候自己家里野菜喂大的差不多，烧出来满屋子里里外外都是香味儿。

freedom_2008

引用:

原帖由 新新 于 2011-12-7 07:29 发表 請問在thrifty買的Alex Campbell有機雞肉，你買的是可以拿來炸的全雞嗎? 是不是都好吃呢?? 還是一定要寫有機的??

Thrifty卖的alex campbell牌子新鲜雞肉有全鸡，也有各个部位的，没注明有机，注明是无化学无药品的，所以我称之为准有机。这个牌子的鸡肉各个部位都好吃。你试试就知道了。

freedom_2008

是吗？ Alex Campbell 的准有机鸡是（比一般的鸡）油要少一些。昨晚刚烤了一只全鸡，很好吃，不过觉得红烧的味儿更香。

回头也去Town & country买只农场鸡来尝尝。怕买错了，请问商标上有什么特别标志呀（哪个农场）？