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学做鲜肉月饼

学做鲜肉月饼

最近在万维博客上看到了“毛毛妈妈厨房”网址(见下),中秋节就学着做了鲜肉月饼,花了三小时,样子有待改进(见照片),味道还不错,皮酥馅香。 节过完了,但网址里还有其它各种各样点心做法,帖上来和大家分享。

http://maomaomom.com/

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眼睛吃饱了。。

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哇,怪不得我嫁不出,原来就是缺少这份贤良美德
freedom2008,你开一个教女子如何相夫教子补习班吧,我一定第一个报名参加

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回复 3# 的帖子

这就像人说的,扒着井沿儿看一眼,饱了眼福,苦了心志。

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毛毛妈也是我的偶像

但一看麻烦的recipe就放弃了

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真羡慕!

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翻个老贴,顺祝大家中秋快乐!

看着新鲜的月饼,只能感叹:
     年年岁岁饼相似,岁岁年年人不同

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看来只能望饼止馋

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2012-9-26 12:50 发表
翻个老贴,顺祝大家中秋快乐!

看着新鲜的月饼,只能感叹:
     年年岁岁饼相似,岁岁年年人不同
饼或不相似,人非无不同?

今年比较忙,不过月饼还是要做,还想再多学做一种:绿茶豆沙冰皮月饼,但不知这里哪儿有卖月饼模子的? 网上买现在是来不及了。

也预祝大家中秋愉快。

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2012-9-26 19:32 发表



饼或不相似,人非无不同?

今年比较忙,不过月饼还是要做,还想再多学做一种:绿茶豆沙冰皮月饼,但不知这里哪儿有卖月饼模子的? 网上买现在是来不及了。

也预祝大家中秋愉快。
我倒是有几个月饼模子,有大的,有小的,可以借您使使,明天早上8:30给您拿过去?

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怎样做冰皮月饼能分享一下吗?谢谢!

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引用:
原帖由 haobdc 于 2012-9-26 20:19 发表


我倒是有几个月饼模子,有大的,有小的,可以借您使使,明天早上8:30给您拿过去?
好啊,太谢谢了。

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引用:
原帖由 南方的雨 于 2012-9-26 20:26 发表
怎样做冰皮月饼能分享一下吗?谢谢!
我自己也是在学呢,不过网上可以找到不少:

http://blog.creaders.net/waner1997/user_blog_diary.php?did=124527

http://maomaomom.com/%E7%BB%BF%E8%8C%B6%E8%B1%86%E6%B2%99%E5%86%B0%E7%9A%AE%E6%9C%88%E9%A5%BC/

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2012-9-26 20:35 发表


好啊,太谢谢了。
明天早上见

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