35 12
发新话题
打印

有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
! E# e" M! [4 a& E
: p- w- _% g6 T' R( }) b4 p另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
" Z- m+ f3 U8 z! b5 Y. ?: _! Z想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
0 v' ]) L  W* [: g! \7 S
. C( Z: @! C; M, }  H" Y' QJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
+ U' I7 `5 `& ~' B6 c; G1. Pale Ale, " s% E: F  U! p) k% q7 C' {$ @
2. Red Ale,
8 \& Z* z. i7 w/ l1 F: ^; N3 }3. Munich Dark Larger, 4 I. E7 f4 f9 n5 p! y

$ V0 L" e: w/ A; B; eJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.* j' H& v/ a9 q1 d! U7 A& D
4. India Pale Ale (IPA),   k! E2 \8 Y( C- c' n6 a" V" E! @
5. Pilsner, ; d. f, w( C  \( `" d
6. Honey Blond

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 4 J; l9 p" t: q" v
太棒了,谢谢楼主组织!!' L! f5 i1 z4 r' z4 b+ G# ~

7 h$ j. p& P* G: c6 m下周六就可以喝酒了
9 q! y9 r' T$ G  P3 o6 n
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

TOP

引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 0 c' e& n) D& D1 Q$ {) E
想问个问题  
/ h! ]: W, J3 d为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
5 D" ~5 Z: c* Q- i' R& R9 W别喷我 6 o5 g6 M! M! P& a* u# P
就是个问题
9 N3 K2 s; C8 Y6 y/ Y4 F0 M价格差很多。罚仔细看帖。

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
+ t# _( \) f& |7 L1 M! }- _( x1 N2 z6 P* Y

6 F" p  _8 e0 p$ v8 w你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
6 v1 G2 g, P5 [

TOP

引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 ! `* y( D, U5 e) R+ w2 G. I& I
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
0 [1 w5 S7 \: W8 T6 E3 e
4 ?( j1 m6 e) ^% `4 t(点看)附: 世界杯发型帝图
6 k0 m+ i$ H0 y/ A) E2 K0 S
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

TOP

顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

TOP

引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
; q4 j8 _. F5 j; U我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
5 b5 s& c( u, F
对。

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 % O6 ?2 D; O+ Q/ i! A4 r9 [
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
1 N2 i+ B( c1 c, R$ ?1 J# g3 m' Q1 r  _% i: M
谢谢楼主组织!
! w+ {& I; d6 k' k9 c4 c6 S% ?
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

TOP

有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

TOP

引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
4 t- r/ T7 ~- Y2 Q6 A+ o我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
8 ]3 ?0 r* v4 L+ w* I会让酒庄给你低温保存,放心吧。

TOP

引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 4 Y4 h- }# i$ F$ u  R0 a, l
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
2 s2 C- V/ h1 S% W
5 Z$ M2 }/ b; C我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
4 D( P8 X+ S5 r+ e
4 w* x5 r" s6 eBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
' j; }. H* R; G5 |* i
欢迎心平气和的探讨。
: q0 a$ u; M$ y6 n: |$ q. s鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

5 B6 w5 L# J2 s' ]2 A6 v

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

. N) J# }  Y) Z& B( h5 y/ p1 V

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

' C% f0 x+ D/ e3 u& v$ \$ }/ B

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


& ^3 D2 Z4 {2 V9 R0 m3 G+ n

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

  O1 Y* b9 k  I, V/ c

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

TOP

引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
* l$ i7 D9 E5 y+ s( m) k: L
3 R7 d" F# F3 x# ]- b3 _' m. ?: d! G$ f常温四个月,冰箱一年半。

TOP

我打的字排版很奇怪,像天书

TOP

引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
+ C6 ~! Z) \: d3 C5 O楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
! x$ q0 r( z: {/ ]% Q0 K喜欢就好

TOP

引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
' h% [6 N4 X( t' |我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
& E) [% ]5 Y9 v没来晚,给你发短消息了。

TOP

 35 12
发新话题