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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. - p  R4 t3 p' g  q0 v& d  O8 b- p

7 z8 W5 h% `( l- o2 ]( P3 P另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。- [0 u. z- J. ?, b: y$ y' y) X# R
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。, b! ]! G* s5 K$ |
0 y+ n" f* ~! [* B: ]& P# W
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
+ f2 M2 M. d# r* j- @* _8 s1. Pale Ale,
# _$ h; ~: f1 u! _+ `9 K2. Red Ale, 7 l7 Y7 o, k# S8 w* G
3. Munich Dark Larger,
; A- M/ z, Y/ f+ H! |3 \  y( R  b" f  U2 U' s- G* a
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
! F9 J/ v/ [% P. I* G0 Q6 u! J* I6 B( F+ }4. India Pale Ale (IPA), / l, z- A5 ?7 N. U4 F  j& j
5. Pilsner,
% I! U4 q2 l7 A6 S: W- y6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 9 b; r9 t1 q& u
太棒了,谢谢楼主组织!!  O6 L4 {* V  ^' o; }3 n
1 g7 y6 b+ Q6 P# l/ m! K/ ~
下周六就可以喝酒了
4 b$ H$ p# ~6 n- @3 r
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
2 f* _: w4 u& U. n想问个问题  - l6 t5 N/ |/ ]4 W8 ~0 h
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
# J7 g& A$ v: O# T0 Y. J6 h别喷我
1 p% `8 M: G% R3 n就是个问题
: E( [4 K6 J1 `, s' C+ j) ]价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
& c" f" _+ {% ^+ n9 o! w; Z& _+ b' A  z* H- R: I$ I

7 v/ ~8 y5 @5 b( h4 h: s9 l你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
" q& K/ S8 I, ?  k; a

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
0 c* P' S, v( x0 C( I什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
3 _' `' z" ]* G# o
$ J0 c/ X) V& G6 H(点看)附: 世界杯发型帝图
2 b# Y2 A7 m" n7 g6 _男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
$ O5 l6 M0 S2 P1 e4 Y6 @+ w我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
5 \& d" l5 P5 C
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
9 i9 u" e! X# `& w4 r$ z0 N喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
. e# }2 s- g9 ]6 H, b$ s+ e! v. N2 S3 t0 T9 v7 A1 K5 R
谢谢楼主组织!
) F/ x5 u- S, b
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 + H3 f$ s8 x/ Y& c# r6 M
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
6 p$ E8 x2 l* p% C+ i/ x+ [4 s
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 1 m; j/ ]. w* n9 _/ ^
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后: V3 M7 Q7 \- h. t/ z
6 X" @8 B9 S( d; e
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶6 T! `8 b+ g) R3 I4 d
  j$ M# r3 d" y6 E$ L* V
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
7 \6 _/ F  k6 }1 r  q' t欢迎心平气和的探讨。+ I1 d& n7 i: z2 ~, r/ K) t
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

( n- f8 _: n3 d

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


: ^3 |' Y: @, u  u7 W# z3 T

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


) K5 u  w9 v7 t

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

5 r% s4 x) ]6 I, v; A8 V. P0 q

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


, a) i$ t) L0 R$ r/ d5 q

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ) C2 J1 b& E6 a8 ]
* o, b# i9 a1 z  p# I6 b7 a常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 # m+ u6 m! s. S) C1 X* N! ~) r
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
% l3 c1 H8 V" @' R" h4 O% |% j+ E
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
) z* ^7 o. C; y, v我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
- \0 j" @- }) F$ f
没来晚,给你发短消息了。

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