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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 0 `) r( q# V- F. @, G* W+ Y, {
& |6 ?8 g% p+ r  r/ l
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。- _3 k5 u; `+ D5 s# X2 K8 p, a& M
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
0 q+ a" f1 G8 k9 `1 q
2 [! Y; `) P( W- x1 kJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
' o+ \  s2 I# u  s1. Pale Ale,
: e2 ^1 }# A0 _! Z2. Red Ale,
. g! y0 C6 A' ~! Q3. Munich Dark Larger,
. ?$ s2 w! D& S: R+ n1 b7 W( g6 s' ?% r# e+ B
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.3 {0 ~' C3 ?- E5 D7 }7 l, W" f
4. India Pale Ale (IPA), ( |7 @( P/ F6 l+ p& a
5. Pilsner, ; Z4 w8 |' c  ?! O8 ]% R( T
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
0 o' u, m* W6 e3 U2 n4 s( l" m太棒了,谢谢楼主组织!!# @$ \: w) O' v) Z
4 ~& t; B  c) `( ?1 K" l+ a: M
下周六就可以喝酒了
2 B1 {% a. J0 a0 M/ O$ B* H8 }
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 : [8 E$ I$ `! C, w/ k
想问个问题  
" E% x- @# p6 T- y为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
( ^5 F2 O/ v9 w! W& q别喷我 0 f+ S9 Z: i$ g0 u: E! ]
就是个问题
8 D; d& G; d; j5 z* e* w, c* _
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 $ d8 C. _" }  {6 {# H
. a  K' B" }+ X; U1 n, ?
1 P* o' c8 X+ `  D7 }; L1 b/ m
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
9 y& C( ^) t' f. E0 Y9 a

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
7 l5 ?3 h5 z+ u* M& A. a什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) & ]5 C0 Q, E! z5 n

" f5 Q8 _- L/ L; L/ w5 G$ F6 k  F4 D(点看)附: 世界杯发型帝图
5 I- Y1 `9 S  I男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
1 d' Q- m5 o9 O/ ]5 T% F- N我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
: [% Q% q1 D7 w! I对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
  D. t3 X6 F( t+ C喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 5 V8 q& n/ J# N! _
( k( g: c* K' S/ r
谢谢楼主组织!
* Z: S0 s, L- C; _6 r
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
' K1 V- D( t- S; l$ g" U我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
7 ?; s* k& j7 Z# H( c5 L会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
  Y" @. ~: o" P" u% l+ s, q  V500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
2 I+ {! c! e1 x7 b  U. E/ [3 O* a
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶: I( c2 H& W0 [. B: l; X1 r, z# R

4 B3 h/ W7 f9 |( M. h% t9 qBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
7 H+ i2 S  E: ~. L* ?3 O欢迎心平气和的探讨。5 T/ m* M7 C! @2 I
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

3 ~! i4 g1 j  ?0 D" Q

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

5 ^0 C6 b7 `: J) |" R

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


4 D! w. ~4 U! L

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


0 k5 z3 A1 w: o0 U- B1 Z' J" m

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


3 E* i2 R7 P2 r3 l

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 % j; [/ p; F" b6 l
1 X. y8 [" y/ V. z, C3 b) X
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ) r7 z  T2 v: G3 g
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
) N' w" K  K; J4 G8 [喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 0 h# V/ m/ n8 X
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
9 z, h& s+ F6 V/ p4 d. \4 I  u8 k没来晚,给你发短消息了。

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