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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. ( ~- K" A9 T9 \: ~8 P

1 l) X5 g% l, Y& ]* e3 N+ N另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。& n8 n4 ?; x! S+ O( Y
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。) a- L' }# Y" M0 i' f: t

- E. r( \" h9 q2 g5 a7 iJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 7 k! ]  P7 d7 e# L8 c8 O$ P
1. Pale Ale,
8 H) h* L) I( |6 Z2. Red Ale, $ z6 N+ t( j7 m, h6 Q' e4 J- n
3. Munich Dark Larger, " e( H7 ?& C9 l7 n

% M: E/ b" t; TJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.  `5 F$ B, m5 i0 w( F/ ~
4. India Pale Ale (IPA),
7 B! D5 K( a) B& K5. Pilsner,
* o4 \, _/ [6 t3 s! ]6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
! C( j6 a# Z9 t2 X9 A2 a, d太棒了,谢谢楼主组织!!7 n1 S' Y0 w) ?% ^# ]

! o) d7 Q/ y9 Q' J; `: F下周六就可以喝酒了
7 s$ [$ }2 ?# q9 ]* n/ @! c5 F还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
3 @' a1 x2 s3 r* S3 V想问个问题  
/ z7 s; q2 n: p4 V9 s- }! N为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
: }6 n0 \4 F# [' z$ ]! K3 Q9 _别喷我 $ d: D/ [0 m; Z6 i4 h. S% v2 D9 q
就是个问题
# y) H* s, }: l- p
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
5 D$ O" `1 \+ e% g+ o% @
7 {' f. V8 X' z" Y0 x5 o8 Q) ~& G/ K6 C% S1 l" c
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
" L9 j# Q' N% w  s  T

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
4 s7 Q1 R1 N# t" `. `. F什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 8 I$ G3 O* T- `* c$ A

2 Z" n/ I+ h( k(点看)附: 世界杯发型帝图
4 Q& {9 j8 Y% }$ I9 l: H
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 2 M2 D% s' O: j/ d# ]
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
; J2 ~- @. T7 q) G' {1 w
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 0 v% F) o+ ^/ U6 r8 @% Q
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
; Q8 ~& d1 g. I, K2 [/ I3 {( a. a' ~
谢谢楼主组织!
4 {7 n( T! }  y" L喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
0 y1 g. A, O0 ^# t- @; r我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
) I. l! m  w! e' b! V
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
- b& j2 |3 Y8 K. @) }/ ?500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后$ R. t& e* }2 Z) `7 t' I* a  }
) z/ Q# S% E0 E- R; \4 C& d
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶3 N  z3 i) a4 f8 b, a

7 b. _! k/ i) T& k  n: j8 X. q( qBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
# }; W! `/ A3 L欢迎心平气和的探讨。
+ v; o. [" w9 m. z" {鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


( @$ p% X( e* d! ]0 M: F  N

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


# P7 ~" n. B  o) w4 @, V! D- w

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

. O% @8 E4 i. W1 {

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

$ N% r, T) {3 |4 f: }

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

% a: |1 Y9 }3 r% b

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
% d* n) h/ s( O, N( d) r
! E; h$ b; Y6 c$ D常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
# M) k/ g( w  R5 O2 c( L8 I" O- s楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
% u& W: ~; e5 O# r9 A喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 7 `- X) O: O$ Y& r8 }
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
( c4 o" ?/ @# b$ H5 h( `
没来晚,给你发短消息了。

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