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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
5 P% y! L6 g0 `( T' J$ D' x* u) U; S1 @( ?
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
9 s  H- n2 l  r想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
1 F0 F! V$ S  U, f" D; g% \; b- f
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
' n% g3 e  g, N+ w1. Pale Ale,
5 E8 y9 N& d+ I9 q- N0 V, Z; J2. Red Ale,
# {0 \8 b9 l& S1 [: g3. Munich Dark Larger, : E8 @/ P7 `( d" b
3 t' b7 F! l& p: L
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.% _% x0 Y' F: S/ Z
4. India Pale Ale (IPA), " i* U" a8 y9 |* b
5. Pilsner,
3 q8 }; Z- R" L& ], n; h6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 " J( |6 z  c) R7 `: ^9 j7 H) f
太棒了,谢谢楼主组织!!! u. E2 w$ [3 h! k% Q+ g

6 E! i# j2 A+ y: Y  V9 E下周六就可以喝酒了
7 {( v  @2 }8 [( ?
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 % P, v" @4 e/ V) I! ?3 _1 m% c
想问个问题  " o/ i) a' F  O
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ! F2 A; o% P/ a" T# T: v: x
别喷我
* f2 T3 ?2 D% w' n; G就是个问题
& K" Z' C+ l) I5 l$ E4 D
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 3 f- \) d: S9 i
5 r- j7 g# j) U: M, x$ T
, x- h) D2 z3 ]. _" n' S' u
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
4 w4 z+ R( G0 l( X. \0 r

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
, p' T( _( [( n: x3 r什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) ( \6 O) C+ A# W. ?5 V  e( U: y

. ~/ c* u3 H# o; {* [# s) f(点看)附: 世界杯发型帝图
2 X9 p( a8 B4 a6 R# L  K# L
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 ; t6 @6 _! J  o7 R2 o
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
( X3 X" }( ~8 ^9 L, D4 ?* C对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ) d+ Q6 x0 S- p2 u) W, b
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
7 S) T/ ]; W: O
+ ~8 B$ Y$ M8 Y1 s- P* s谢谢楼主组织!
$ ]: _* Y& g# Y) ?% Q, @; h, L喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 9 e% M* K6 s( e$ }% M
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
* S) e4 }* r5 R$ r3 I
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 " P- s) ?' S* g6 t7 m
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
1 W9 T3 o% d* e' f5 V4 i, O* X1 \: f( |
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶* z0 \! b. C' n. N: j9 t" M
! q2 \$ w5 M) ^3 d8 x& O8 R: \5 e2 y
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
  r/ b) I' Y7 ~2 M' G% \7 D欢迎心平气和的探讨。
! R- {; I& e" J4 N鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

1 x6 g' b* P7 c, w5 l! e  J$ K7 z7 f* h

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


: W2 [3 ~# i2 ~& r. C

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


" D/ i  N1 z% J. f+ R

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


& L, `' f% }  h* v) W

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
3 B. C  ?+ x% v8 s4 F
" V7 P+ c2 [5 a常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
6 {* |  L9 \5 G! d% L) t- a楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
! a6 P1 `7 e6 `2 e; G1 d' u$ h6 J喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 ' `) X1 G1 a8 `. k- U* p* R. L
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
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没来晚,给你发短消息了。

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