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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. " }, x( J: J7 r# O  C0 m

9 @# p- N# y% c3 i另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
  u- ]! R3 P; Q: r9 H1 a想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。' N- `- U7 q) L$ {! ~
9 v, E: u5 E: X
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
" S8 ]" X" S7 ^# `4 w- y) a% w1. Pale Ale, 8 w' H7 N5 C% r. u& n
2. Red Ale,
) ]0 U5 p& j. k3. Munich Dark Larger,
( [, b& Q( L" B' \( C0 b+ c) [' B* @' x$ d
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.: [! ?/ h9 U( f# C( Z' L3 W
4. India Pale Ale (IPA), ( I7 m) `% Q+ q5 t3 m
5. Pilsner,
/ s6 [0 d+ n& e  [9 n" K4 L6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ( W7 x5 [5 k/ q  O
太棒了,谢谢楼主组织!!8 c7 K7 n- M- @! B7 u* @5 a: \7 g! F
) S- H: B$ a' S7 }4 k- j9 ?2 g, y
下周六就可以喝酒了
6 G' c6 q" U9 W( V. L9 @还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
1 J! ^4 y! s$ V  M/ ^& J想问个问题  ( L' j) J. m9 Q0 m3 v8 `+ B, f+ |& A
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
# _' ~) o: z$ y3 }' B9 d别喷我 - I- P. p6 ~2 O" s
就是个问题
$ t& ~" W- X' [& I) F: F* n* I价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
( u* C. R, H2 n0 M# P9 V  X! {; N: W' R

( V! n$ M- L7 p) _' |$ ?- V你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
: g/ @5 M: |/ o# s

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 ; p, {. s& g& F: W
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 6 \; X. l* [4 y' ~) l( e

, r4 ~8 n  \* G# L! X(点看)附: 世界杯发型帝图
& H$ [$ \" d$ N+ i0 H3 Z
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
3 f4 j0 }8 q4 ^" z6 m我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
: U1 s0 k$ ?0 }$ X3 L  i' D对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 4 \1 @/ [! M7 a% O. U4 G- X
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
+ v) B& a2 J8 b: H/ X$ s0 i+ Y" {' v" u
谢谢楼主组织!
3 W# j7 G) c6 Z0 E
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
$ A# {* K# ?$ L1 m8 }& }我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
0 @; W; V3 s" ^% H' |; K
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
" M- p: s! t. P. {: N  }& n# |; l500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后- r) V2 R! }4 E$ a& }  ?
* |) W% n& |/ \1 L" J+ c% s+ J
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶5 L$ E; o* p" w
4 \: E! P. y4 O- e0 H( V) I' I1 U
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
+ X8 q8 C$ O5 m# l) U
欢迎心平气和的探讨。
& G9 g; W  X* ]8 `% G鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


0 p5 n+ D* C2 _5 y: W" y

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

( ~! N! M- f; q' W/ {* E

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 + V/ @+ v  u4 R+ T. J6 B
1 Z. u" j8 i( m0 X  U% x7 \常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
/ }( }* T0 x* {楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ m! v- `) ^* @) H4 J4 T喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
: l9 M9 t" {! I6 `; A& c我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
% N0 Q1 {" q5 ~/ K4 j没来晚,给你发短消息了。

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