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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 7 X0 d. f9 Q. \  [+ l3 P
2 Y0 H  e0 V1 [  R/ g: j. M' }
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
5 z* M" w" ]8 \$ b5 ~  X想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
* R1 h$ p! C+ y( W/ U4 d
# e# }$ h; A& }+ WJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 4 U. D- k+ C  q+ Y' m6 i1 E) ~9 A
1. Pale Ale, % T) [/ @8 V" p" }8 m0 \
2. Red Ale,   h& C4 f& R2 [4 }
3. Munich Dark Larger, " p. f9 n' o$ R9 \/ o* a5 t8 d! T. A

8 u+ h6 Z$ |9 W, bJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.$ B% z$ g& Q( ?6 \; Q
4. India Pale Ale (IPA),
* ~; T2 V2 F, W7 T1 ]: B5. Pilsner, - M) s$ `) O9 Y' b
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
2 j0 Y7 f; ]$ t3 z6 z太棒了,谢谢楼主组织!!" f+ f1 A8 I' D/ y5 |2 W; h! I3 L
' @% ?+ y. N0 e/ X' ]1 v
下周六就可以喝酒了
! N% C) U+ i* |5 A
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 . U: i+ U  n+ m4 c2 H( {* x7 M
想问个问题  
. `) G7 e: u1 O8 `, M; m9 p& c# e为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ( s/ |0 P3 P. D
别喷我 5 @5 Z% |& n$ A/ i% P
就是个问题
# ~/ A" s* g0 H& T$ i3 O
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 $ d# m" v, T* p! F/ V0 W4 k2 `

% d% ~6 n  y3 L: d* f0 n
4 ]2 }4 A# L; M$ w你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
& A7 H: m1 c& J

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 4 m6 u" B" z, R# t$ l
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
' `7 q2 K% C/ d4 p5 Z) C- l9 y: T* f& n5 x
(点看)附: 世界杯发型帝图
; Y9 V6 @6 q9 X
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 & B8 \: Q  A- ~3 U3 W8 p
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
- e6 R: G5 Q! G0 h
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
: l: x8 Z- s9 ~4 Z% P喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
& K6 [6 e* x5 M$ y2 R/ Z8 k
7 B/ Z3 v8 I, s' s谢谢楼主组织!
! ~  \4 M. W; ^' @1 K喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
4 c- o5 X% V, |5 ^我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
' ]9 H; t8 u2 T
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
5 Q2 a( Z, g; C# X500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后7 T. t+ q* ~' e' L
7 H5 G4 \4 z% s$ l% }2 t8 y$ `
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶0 N* ?4 T( A( Y
! ]3 o2 ]/ Z3 _6 z8 V7 V9 c' k
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
2 L. [- t3 f3 E+ k欢迎心平气和的探讨。. M, p# j' e! M9 R
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

# [4 \" v, ~( o# M7 e1 y- M

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

3 B* K1 R/ H1 k& q! |) S

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


# t5 f, `- M; R6 z1 C

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


4 w, ^' t7 t% |8 u# X6 x

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
/ d- ^) l" G) @4 l( b( Q
8 U/ u6 Q) @2 ~% x# _. G0 _) z! E; d
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 - r$ s2 m0 e8 S" `) c4 K2 }
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
/ m, Y9 L7 {, p1 {: C+ H喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
7 T! i6 f" j  T% C1 q, S# E我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
! U7 y# \& j  h5 `6 d没来晚,给你发短消息了。

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