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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. * d7 G" Q0 e' r* B( l

' \: v: q: l, K! q另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。' N7 |# V3 x' m( C% q5 {/ r
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
# i, C) S, S, W" `5 G3 j# |6 ]6 w$ m% q" v
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. ) t/ F, x, k( z+ [6 K; Y0 {
1. Pale Ale,
. j1 ~5 I, w8 S6 Q7 N2. Red Ale, % d3 W: S5 _: X5 d, m4 U+ g
3. Munich Dark Larger, 6 e, }2 z. [% V# _
3 w# o8 `; Y2 w- o1 v' h* X" b
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
% v) y" |* W' c4. India Pale Ale (IPA), % l' G- W, e& m6 C( J+ x6 g
5. Pilsner, / h& z, A: [5 k/ M
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
; @. r$ t) j8 B0 F太棒了,谢谢楼主组织!!* H6 [9 U: O2 L0 t. D! J( ~2 ~. F

/ l& H- h; C# E+ R下周六就可以喝酒了
6 h0 T4 d0 }& j% l. i还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
3 j/ ^0 I3 z5 B& U想问个问题  ! o5 B' d% |* z6 K/ z. s
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 2 o! ?6 |+ I  u9 g: T7 i
别喷我
4 ]$ g+ y' P9 [4 L! Y" T2 R7 W就是个问题
8 r3 Y( i& I# d& y( |- O6 B! h价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
* ^# R6 F2 Z" A9 O* l
4 y: r0 r% a  Z9 H) u, I- E( B4 p8 _
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
( ]1 @7 f0 t  @4 C) {9 {

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 3 ]: }! e1 Q; \7 A+ }/ n& s4 P3 D' X
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
6 m! ~. y5 K9 F1 S) l- @& _3 x8 S: d
(点看)附: 世界杯发型帝图
; l5 N1 K: L2 w  U7 Z6 C) @男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
! ^  h/ P/ C9 |+ o, X; L0 q# B我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% I" ?. E+ p% c% h9 o+ ~( S/ _$ X对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ) R" \6 |7 L- J( K5 {! o$ l0 Z
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 5 h7 T/ ^% p2 U" z( V

! w1 f8 _, |$ d% e谢谢楼主组织!
6 ^$ z4 a- d& q* U/ l; Q喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
3 D  O. S* }. d: \* n( Y我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
8 C" y& H! E9 o6 [4 H* U! V8 I- N
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
$ N" i& Q1 Z5 E' j1 U# p500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后* h. p- a3 w* t+ c1 ^+ ^8 f
) n# G& U8 Q$ i* S
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶- Q* l/ r; a% G/ o

# X% n1 W* _4 P  o8 [BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
9 B; `2 p1 k, t# H! N7 t
欢迎心平气和的探讨。0 L! u7 O5 G# d: I4 E/ f! C/ }
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

& y5 w' e  t$ x4 g" ]* m0 @0 O) c) g

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

8 T" \: q7 Z1 I0 u  t5 I

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

0 q$ f3 U/ o. G3 t" H& E

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


* r+ j+ z4 W3 Q+ @: J

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 + j! G" |, v4 y
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常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 9 n$ H4 k9 N4 N. l- f! \
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
1 |6 ?- u+ c+ U$ c! g, Y我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
1 d$ v6 A. D) l, F, J
没来晚,给你发短消息了。

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