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中醫養生保健系列講座第二講 3月20日(星期六) 下午 7:00

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冬季好汤:
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★当归生姜羊肉汤   用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。/ a  E% D# a) j5 [
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5 U$ t  Y/ g4 e, A/ G/ n★党参淮山杞子煲汤鸡   用料:党参20克、杞子15克、淮山15克、全鸡一只,食盐少许。加水慢火用砂锅煮一小时左右。此汤既能补气血又比较平和,适合全家老少,提高免疫力,一周吃两次即可。
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