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奶茶原料被曝含有害化学品 吃珍珠等于吃塑料

奶茶原料被曝含有害化学品 吃珍珠等于吃塑料

色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成,奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。 调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶精、“珍珠”和糖精,相对于成品价格,珍珠奶茶的原料价格十分低廉。
    
  不用鲜奶而用奶精

  珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给人的健康带来隐患。

  “奶精是珍珠奶茶之魂。”顾伟说,用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶,是这一行业内公开的秘密。“十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。这也是多数奶茶铺使用奶精的原因。 ”

  奶精的配料表上显示脂肪的含量高达32%。事实上,奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。

  “奶精使奶茶变得香浓源自于奶精中一种名为‘植脂末’的化学物质。这种物质中含有砷(砒霜)、铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿更会变得智力低下
 吃“珍珠”等于吃塑料?


  “‘珍珠’给珍珠奶茶提供乐趣。 ”珍珠奶茶正因为这些黑色的小颗粒而得名,很多顾客尤为钟情于珍珠的弹性十足。 “我们一般叫它为珍珠粉圆,公开的主材料是木薯淀粉。 ”顾伟说。

  然而,单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此,有的商家也觉得弹性还不够,为了让珍珠更有“嚼头”,于是再添加人工合成的高分子材料。

  “说白了,高分子材料就是塑料,这也是行业内心照不宣的秘密。”,“这样的成分不可能被人体吸收,吃塑料是什么结果,大家可以想象。 ”

  甜蜜背后暗藏杀机

  “甜是给珍珠奶茶画龙点睛的一笔。”奶茶的关键在于“甜”,这其中,起到决定作用的东西是食品添加剂的一种——甜蜜素。

  珍珠奶茶店店员在操作时,当奶茶和珍珠都倒好后,会往杯子里添加一种粘稠的透明液体,他们称之为“蜂蜜水”,事实上就是甜蜜素。

  “市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。 ”顾伟说,甜蜜素一般售价在每斤20余元,也有廉价品每斤不足10元。 “廉价的甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的,它不能倒进豆浆里,因为氯化镁会和豆浆起化学反应,产生豆花。 ”

  据了解,芒硝不属于食品添加剂,它是用来制造洗衣粉的原料,人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外,食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。


下面是链接:
http://msn.china.ynet.com/view.jsp?oid=54466323&pageno=1

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不知道你喝完奶茶,会不会不舒服?

我觉得每次喝完这里的奶茶,胃都不大舒服,而且越喝越渴,不知道你有没有同感?这里的奶茶,难道会用鲜奶?有待查证。

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有道理,想喝奶茶,还是自己做好。

估计还能省80%的钱。

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没办法国人不在乎身体呀

要是老外知道奶茶是怎么做得,是什麽做的,他们打死也不喝了,恐怕还要起诉买奶茶的。。。好在这个秘密没人告诉他们。

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