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标题: 求助海蟹如何养活 [打印本页]

作者: suechen 时间: 2013-5-11 20:00 标题: 求助海蟹如何养活

今天钓了4只青蟹！很大不知道如何养到明天！另外有做香辣蟹的高手吗，求教

作者: ztl76ers 时间: 2013-5-11 20:14 标题: 买个桶，灌水打氧

作者: radishj 时间: 2013-5-11 20:35

用报纸包上，放冰箱，弄好了能活两天

作者: nickguo 时间: 2013-5-11 20:45

引用:

原帖由 suechen 于 2013-5-11 20:00 发表
今天钓了4只青蟹！很大不知道如何养到明天！另外有做香辣蟹的高手吗，求教

不怎么爱吃蟹,不过香辣蟹好做

简单说说吧

蟹,去内脏.留膏,切块,洒一点盐, 腌一会儿入味

裹生粉,或者面包粉, 下油锅,炸一下, 两面金黄即可, 出锅

四川豆瓣切碎, 干辣椒若干,用手捏碎

姜片, 葱段,下油锅爆香, 把碎豆瓣下锅, 翻炒几下,蟹下锅,加碎辣椒翻炒, 加料酒, 加五香粉(少加),加点花椒粉如果喜欢麻辣
, 出锅前加点香油, 搞定...

作者: chinadian 时间: 2013-5-11 20:51

放到我肚子里

，它们就得到永生了(lol)

3楼的是个好主意，以前从北戴河买了螃蟹都是放在锯末里再加一些冰块，那时没有高速公路回到家也快第二天了

作者: suechen 时间: 2013-5-12 00:08 标题: 回复 3# 的帖子

海蟹也可以吗？上次一个韩国大叔帮忙包了然后到家蟹就挂了

作者: suechen 时间: 2013-5-12 00:10 标题: 回复 3# 的帖子

对了我还想问下为什么非得包起来？直接放入冷藏不行吗？报子包起来不透气不是直接挂了嘛？报纸的具体作用是啥？螃蟹放入冰箱是会进入冬眠状态吗？

作者: suechen 时间: 2013-5-12 11:04 标题: 回复 4# 的帖子

谢谢

作者: suechen 时间: 2013-5-12 11:10 标题: 回复 5# 的帖子

厉害

作者: goodlucklm 时间: 2013-5-12 23:45

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作者: suechen 时间: 2013-5-13 12:24 标题: 回复 10# 的帖子

谢谢这周去抓再试试

作者: apaula 时间: 2013-5-13 23:05

引用:

原帖由 suechen 于 2013-5-13 12:24 发表
谢谢这周去抓再试试

老兄是准备周末去SOOKE岸钓吗？还是出海？

作者: suechen 时间: 2013-5-14 20:24 标题: 回复 12# 的帖子

岸边搞搞就ok！那天笼子抛下去一小时，上来2只达到190mm宽度的青蟹！还有两只抛网抓的，刚符合标准！我前面一老外抓了12只超大的！羡慕死我了！这周打算再去，目标10只！

作者: suechen 时间: 2013-5-14 20:24 标题: 回复 12# 的帖子

没船，出不了海！嘎嘎

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