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标题: 私房包子铺！ [打印本页]

作者: tipeno 时间: 2011-11-27 21:39 标题: 私房包子铺！

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作者: Nick 时间: 2011-11-27 22:00

作者: Tom62 时间: 2011-11-27 22:02

不错，包子不好蒸，出锅后老往回缩。

作者: tipeno 时间: 2011-11-27 22:11 标题: 回复 4# 的帖子

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作者: MrGrant 时间: 2011-11-27 22:28

作者: zcc 时间: 2011-11-28 09:23

卖吗................

作者: angela悠悠乐 时间: 2011-11-28 21:04

多少钱啊，我觉得你应该和那个卖面条烙饼家的联合租一个店铺，开卖，大家时差去帮衬你们

作者: wgyu1218 时间: 2011-11-29 23:37

想起国内一块一个的大包子了

作者: 卖点东西 时间: 2011-12-4 17:36 标题: 力顶包子铺

其实包子蒸不好主要是面用的不对，这里用的都是西人的高筋面粉，做面包的，所以比较劲道，会缩，改用中国面粉就好了，希望斑竹做成功了，我一定去买。

作者: newbie 时间: 2011-12-18 16:18

原帖由 angela悠悠乐 于 2011-11-28 20:04 发表
多少钱啊，我觉得你应该和那个卖面条烙饼家的联合租一个店铺，开卖，大家时差去帮衬你们

好建议

作者: chinadian 时间: 2011-12-18 17:38

原帖由 卖点东西 于 2011-12-4 16:36 发表
其实包子蒸不好主要是面用的不对，这里用的都是西人的高筋面粉，做面包的，所以比较劲道，会缩，改用中国面粉就好了，希望斑竹做成功了，我一定去买。

我跑去中国粮油（有人叫中国大世界吧）那里转了一圈儿，很多种面粉，更晕了，不知道蒸包子应该买哪种，我家虽然是北方人但就不会做面食，但又特别爱吃包子烙饼一类的

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