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标题: 狗光鱼的经典做法 [打印本页]

作者: lianjun 时间: 2010-10-23 18:08 标题: 狗光鱼的经典做法

昨日和朋友一起在餐馆吃饭，朋友点了狗光鱼，并附上做法，味道相当的好。有兴趣的朋友可以试试。
1、洗鱼，
2、放在油锅里稍微煎一下鱼。
3、炝锅再加上几片西红柿、几片南瓜放一起炖，出锅时别忘了加几片香菜叶。
我感觉味道相当好。

作者: MrGrant 时间: 2010-10-23 18:30

为啥叫“狗光鱼”？

作者: Wicky 时间: 2010-10-23 19:38

这种鱼听都没听过，是海鲜的一种吗？

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